paysages calcaires Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 Cour-Cheverny. Issue d’un assemblage subtil de sauvignon blanc et de chardonnay, la cuvée « Romo » 2019 séduit par son équilibre entre minéralité et rondeur. La robe dévoile une paille pâle aux reflets argentés, tandis que le nez libère des arômes A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 de fleurs blanches, d’agrumes confits et une touche de silex chauffé. En bouche, l’attaque est franche, portée par une acidité vive qui caresse le palais avant de laisser place à des notes de poire bien mûre et de miel d’acacia. La finale, persistante et saline, évoque la vocation gastronomique de ce flacon. Idéal pour accompagner des huîtres de Marennes-Oléron ou un poulet fermier à la crème de moutarde, il reflète le savoir-faire ancestral du domaine, engagé dans une culture raisonnée depuis trois générations.Domaine des Huards Cour-Cheverny (blanc sec)"Romo" 2019
2026-11-02 09:04:09
Ce vin incarne l’excellence discrète du domaine familial, niché au cœur Domaine des Huards Cour-Cheverny (blanc sec)"Romo" 2019 paysages calcaires Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 Cour-Cheverny. Issue d’un assemblage subtil de sauvignon blanc et de chardonnay, la cuvée « Romo » 2019 séduit par son équilibre entre minéralité et rondeur. La robe dévoile une paille pâle aux reflets argentés, tandis que le nez libère des arômes A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 de fleurs blanches, d’agrumes confits et une touche de silex chauffé. En bouche, l’attaque est franche, portée par une acidité vive qui caresse le palais avant de laisser place à des notes de poire bien mûre et de miel d’acacia. La finale, persistante et saline, évoque la vocation gastronomique de ce flacon. Idéal pour accompagner des huîtres de Marennes-Oléron ou un poulet fermier à la crème de moutarde, il reflète le savoir-faire ancestral du domaine, engagé dans une culture raisonnée depuis trois générations.
paysages calcaires Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 Cour-Cheverny. Issue d’un assemblage subtil de sauvignon blanc et de chardonnay, la cuvée « Romo » 2019 séduit par son équilibre entre minéralité et rondeur. La robe dévoile une paille pâle aux reflets argentés, tandis que le nez libère des arômes A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 de fleurs blanches, d’agrumes confits et une touche de silex chauffé. En bouche, l’attaque est franche, portée par une acidité vive qui caresse le palais avant de laisser place à des notes de poire bien mûre et de miel d’acacia. La finale, persistante et saline, évoque la vocation gastronomique de ce flacon. Idéal pour accompagner des huîtres de Marennes-Oléron ou un poulet fermier à la crème de moutarde, il reflète le savoir-faire ancestral du domaine, engagé dans une culture raisonnée depuis trois générations.
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