nantais, perpétue avec passion le savoir-faire de la Muscadet depuis plusieurs générations. Son cuvée « Moulin de la Justice » 2022, issue de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, illustre parfaitement l’identité de ce terroir exceptionnel de schistes et de granit.
Élaborée A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 à partir de melon de Bourgogne, elle bénéficie Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 élevage sur lies qui apporte rondeur et complexité aromatique. Au nez, elle dévoile des notes fraîches d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, ponctuées de fines touches minérales typiques du sol de la région. En bouche, l’attaque est vive et nette, portée par une acidité équilibrée qui renforce sa fraîcheur désaltérante. La finale persistante laisse apparaître une subtile salinité, signature de la proximité de l’océan Atlantique.
Parfaite accompagnée des fruits de mer, des huîtres fraîches ou des poissons grillés, cette cuvée 2022 allie accessibilité et authenticité. C’est un exemple brillant de la nouvelle Muscadet, à la fois traditionnelle et résolument moderne.Domaine Julien Braud Muscadet Sèvre et Maine"Moulin de la Justice" 2022
2026-10-23 17:44:11
Le Domaine Julien Braud, situé au cœur du Domaine Julien Braud Muscadet Sèvre et Maine"Moulin de la Justice" 2022
nantais, perpétue avec passion le savoir-faire de la Muscadet depuis plusieurs générations. Son cuvée « Moulin de la Justice » 2022, issue de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, illustre parfaitement l’identité de ce terroir exceptionnel de schistes et de granit.
Élaborée A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 à partir de melon de Bourgogne, elle bénéficie Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 élevage sur lies qui apporte rondeur et complexité aromatique. Au nez, elle dévoile des notes fraîches d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, ponctuées de fines touches minérales typiques du sol de la région. En bouche, l’attaque est vive et nette, portée par une acidité équilibrée qui renforce sa fraîcheur désaltérante. La finale persistante laisse apparaître une subtile salinité, signature de la proximité de l’océan Atlantique.
Parfaite accompagnée des fruits de mer, des huîtres fraîches ou des poissons grillés, cette cuvée 2022 allie accessibilité et authenticité. C’est un exemple brillant de la nouvelle Muscadet, à la fois traditionnelle et résolument moderne.
nantais, perpétue avec passion le savoir-faire de la Muscadet depuis plusieurs générations. Son cuvée « Moulin de la Justice » 2022, issue de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, illustre parfaitement l’identité de ce terroir exceptionnel de schistes et de granit.
Élaborée A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 à partir de melon de Bourgogne, elle bénéficie Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 élevage sur lies qui apporte rondeur et complexité aromatique. Au nez, elle dévoile des notes fraîches d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, ponctuées de fines touches minérales typiques du sol de la région. En bouche, l’attaque est vive et nette, portée par une acidité équilibrée qui renforce sa fraîcheur désaltérante. La finale persistante laisse apparaître une subtile salinité, signature de la proximité de l’océan Atlantique.
Parfaite accompagnée des fruits de mer, des huîtres fraîches ou des poissons grillés, cette cuvée 2022 allie accessibilité et authenticité. C’est un exemple brillant de la nouvelle Muscadet, à la fois traditionnelle et résolument moderne.
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