Régis Descotes *Gout de Bouchons* 2022, élevé sous l’appellation Vin de France, est une cuvée qui joue avec les clichés et les sens du vigneron indépendant.
Régis Descotes, vigneron installé dans le Sud-Ouest, travaille ses vignes en agriculture biologique, sans intrants chimique, respectant le rythme de la terre et du cycle de la vigne. Cette cuvée tient son nom curieux de son élevage léger en contact avec du liège de A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 qui apporte des notes subtiles de sous-bois et de champignon, sans l’amertume du goût de bouchon defectueux Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 l’on redoute.
À la dégustation, ce rouge léger aux tanins souples dévoile des arômes de fraise des bois, de poivre doux et cette touche boisée discrète qui lui donne son identité. Il est parfait servi légèrement frais, accompagnant des charcuteries artisanales ou des fromages de chèvre frais. C’est un vin naturel accessible, généreux, qui reflète bien l’esprit de liberté des Vins de France : loin des contraintes des appellations, il propose une expression brute et authentique du travail vigneron.Régis Descotes Vin de France Gout de Bouchons 2022
2026-10-17 06:34:09
# Régis Descotes Vin de France Gout de Bouchons 2022
Régis Descotes Vin de France Gout de Bouchons 2022 Régis Descotes *Gout de Bouchons* 2022, élevé sous l’appellation Vin de France, est une cuvée qui joue avec les clichés et les sens du vigneron indépendant.
Régis Descotes, vigneron installé dans le Sud-Ouest, travaille ses vignes en agriculture biologique, sans intrants chimique, respectant le rythme de la terre et du cycle de la vigne. Cette cuvée tient son nom curieux de son élevage léger en contact avec du liège de A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 qui apporte des notes subtiles de sous-bois et de champignon, sans l’amertume du goût de bouchon defectueux Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 l’on redoute.
À la dégustation, ce rouge léger aux tanins souples dévoile des arômes de fraise des bois, de poivre doux et cette touche boisée discrète qui lui donne son identité. Il est parfait servi légèrement frais, accompagnant des charcuteries artisanales ou des fromages de chèvre frais. C’est un vin naturel accessible, généreux, qui reflète bien l’esprit de liberté des Vins de France : loin des contraintes des appellations, il propose une expression brute et authentique du travail vigneron.
Régis Descotes *Gout de Bouchons* 2022, élevé sous l’appellation Vin de France, est une cuvée qui joue avec les clichés et les sens du vigneron indépendant.
Régis Descotes, vigneron installé dans le Sud-Ouest, travaille ses vignes en agriculture biologique, sans intrants chimique, respectant le rythme de la terre et du cycle de la vigne. Cette cuvée tient son nom curieux de son élevage léger en contact avec du liège de A1710 Rhum La Perle Rare Canne R579 qui apporte des notes subtiles de sous-bois et de champignon, sans l’amertume du goût de bouchon defectueux Abbatucci Vin de France (rouge)"Faustine" 2021 l’on redoute.
À la dégustation, ce rouge léger aux tanins souples dévoile des arômes de fraise des bois, de poivre doux et cette touche boisée discrète qui lui donne son identité. Il est parfait servi légèrement frais, accompagnant des charcuteries artisanales ou des fromages de chèvre frais. C’est un vin naturel accessible, généreux, qui reflète bien l’esprit de liberté des Vins de France : loin des contraintes des appellations, il propose une expression brute et authentique du travail vigneron.
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